top of page
Zoeken


Aloo Gobi - Indiase curry met aardappel en bloemkool
Een makkelijke traybakeversie van deze Indiase curry, boordevol intense smaken en geroosterde groenten. Lekker vullend, maar ook heerlijk met rijst of platbrood!
Stefanie Baert
4 dagen geleden


Midden-Oosterse Traybake met Aubergine, Gebakken Feta en Pittige Honing
Een groenterijke traybake boordevol Midden-Oosterse kruiden, pittige gebakken fetakaas en een krokante topping. Lekker makkelijk, de zomer op je bord!
Stefanie Baert
18 apr


Fishstick Taco's met Broccoli en Kruidige Yoghurtsaus
Deze wraps gevuld met krokante fishsticks, broccoli en erwtjes zijn kleurrijk, snel en makkelijk te maken. Je roostert de groenten, wraps en fishsticks in de oven, maakt een frisse, kruidige yoghurtsaus met komkommer en laat iedereen vervolgens zijn eigen wraps vullen. Lekker en gezellig!
Stefanie Baert
11 apr


Gnocchi met worstjes in champignonroomsaus
Dit romig gerecht zit boordevol umamismaken. Zachte gnocchi, champignons met veel bite en een fluweelzacht sausje: pure comfort food!
Stefanie Baert
9 mrt


Romige orzotto met kruidenkaas, spinazie en grotchampignons
Met de grotchampignons uit Riemst maakte ik creamy comfort food dat je volledig in één pan kan maken. Heerlijk, makkelijk én weinig afwas!
Stefanie Baert
2 mrt


Smashed Burger Taco's
Dit kleurrijk lunchgerecht is niet enkel erg simpel om te maken, het is ook echt een overheerlijke smaakbom waar je vrolijk van wordt!
Stefanie Baert
20 feb


Gnocchi met Parmezaan-gehaktballetjes, spinazie en mascarpone-tomatensaus
Dit gemakkelijk eenpansgerecht is perfect voor na een drukke werkdag. Het is cosy comfort food boordevol smaak, met een romige tomatensaus.
Stefanie Baert
14 feb


Loaded groenten met pico de gallo, gehakt en cheddar
Comfort food met Mexicaanse invloeden! Een kleurrijke traybake met zoete aardappel, gehakt, gesmolten kaas en frisse salsa. Genieten!
Stefanie Baert
16 jan


Pompoenorzotto met geitenkaas en hot honey
Snelle en makkelijke orzotto die je rechtstreeks in de ovenschaal maakt. Feestelijke comfort food, traybake style!
Stefanie Baert
20 dec 2024


Seitanstoverij met champignons
Een feestelijk stoofpotje voor jouw kerstmenu! Deze seitanstoverij heeft een even volle, rijke smaak als stoofvlees. Succes gegarandeerd!
Stefanie Baert
13 dec 2024


Gevulde koolrolletjes met gehakt, champignons en kruidenroomsaus
Een feestelijk hoofdgerecht dat je op voorhand kan bereiden. Perfect voor een zorgeloze Kerst, zodat je samen met je gasten kan genieten
Stefanie Baert
10 dec 2024


Pinsa met pistachepesto, burrata, courgette en erwtjes
Deze snelle en overheerlijke pinsa is ideaal als je weinig tijd hebt maar wel heel wat (moestuin)groenten en basilicum in huis hebt.
Stefanie Baert
15 aug 2024


Romige courgettedip met munt, dille, citroen en komijn
Tover je overdaad aan courgettes om tot een fluweelzachte dip boordevol smaak. Koken uit de moestuin was nog nooit zo leuk!
Stefanie Baert
10 aug 2024


Saffraanrijst met balletjes, geroosterde puntpaprika, gepofte kerstomaten en pittige yoghurtsaus
Dit kleurrijk Midden-Oosters rijstgerecht, met de warme smaken van saffraan en komijn, maak je heel gemakkelijk in de Airfryer!
Stefanie Baert
31 mrt 2024


Plaattaart met lentegroenten, eitjes en pesto
Deze prachtige plaattaart met bio-eitjes zet je zò snel op tafel, dat je een zee van tijd over hebt om paaseitjes te gaan zoeken!
Stefanie Baert
27 mrt 2024


Groene shakshuka met kruidenroom
Eitjes gepocheerd in een romige kruidensaus boordevol groene groenten. Dit snel en gemakkelijk brunchgerecht is ideaal voor de paasbrunch!
Stefanie Baert
11 mrt 2024


Minestrone met tomaat, wortel, groene kool en witte bonen
Deze snelle en makkelijke maaltijdsoep is het ideale lunchgerecht: heerlijk en goed vullend, voor een namiddag vol energie.
Stefanie Baert
10 jan 2024


Hartige wentelteefjes met Parmezaan, spinazie en paddenstoelen
Hartige wentelteefjes voor jouw volgende brunch! Ideaal om oud brood te verwerken en om je gasten te imponeren met een creatief ontbijt.
Stefanie Baert
5 dec 2023


Cheesy Polenta met Brie en Herfstgroenten
Comfort food van de bovenste (en romigste) plank: polentapuree met gesmolten brie, ovengeroosterde paddenstoelen en spruitjes
Stefanie Baert
20 nov 2023


Rode bietenhummus met geroosterde herfstgroenten, fetakaas en dille
Dit kleurrijk & groenterijk gerecht bomvol smaak is perfect als sharing dinner met vrienden. Maar je moet het uiteraard niet delen ;)
Stefanie Baert
5 nov 2023
bottom of page