Deze romige orzo met herfstgroenten is het ultieme comfort food. Je bereidt het volledig in één ovenschaal. Gemakkelijk, snel, heerlijk!

Het lekkerste groenterijk gerecht op de barbecue! Geroosterde broccoli en paprika-tahinsaus zijn heerlijk met de frisse citroen-linzensalsa.

Deze snelle en gemakkelijke ovenschotel is ideaal om tijd en afwas te besparen! Moussaka, maar dan volledig in één ovenschaal gemaakt.

Een heerlijke salade als bijgerecht voor je barbecue: gegrilde courgettelinten op een laagje auberginepuree, met parelcouscous en olijven

Snelle en gemakkelijke vegan curry waarvoor je slechts een handvol ingrediënten nodig hebt. De cashewnoten zorgen voor een heerlijke bite!

Een klassieker in een vegan jasje: zo is iedereen aan tafel blij! Deze salade zit vol intense smaken en heerlijke texturen, onweerstaanbaar!

Snelle eenpanspasta voor de paasbrunch met lentegroenten en frisse munt, dille en citroen. Zowel warm als koud lekker!

Mealpreppen = elke dag hetzelfde eten? Ik dacht het niet! Deze Thaise curry gebruik je de dag nadien als basis van een romige noedelsoep.

2 dagen na elkaar hetzelfde eten? Natuurlijk niet! Dit snel en gemakkelijk recept toont je hoe je mealpreppen lekker en leuk kan maken!

One pot pasta met een pittig gekruide saus van kerstomaten en spruitjes. Met heerlijke plantballetjes uit de Zweedse Shop van IKEA!

Hapjes mogen niet ontbreken tijdens de feestdagen! Maak het jezelf gemakkelijk met deze snelle, lekkere en voedzame recepten.

Groentetaart in herfstkleuren met een romige bechamelsaus en de lekkerste seizoensgroenten. Perfect om te delen!

Geplette krieltjes, lekker gekruid en met een krokant laagje kaas erbovenop: heerlijk als hapje uit het vuistje, of als bijgerecht!

Smeuïge kruidenkaas afgewerkt met noten, vijgen en kruiden. Een lichter en minstens even lekker alternatief voor het populaire boterplankje!

Pittige, geroosterde spruitjes zijn mijn favoriet ovenhapje deze winter. Ook al ben je geen grote liefhebber, deze moét je echt proberen!

Apéroplank met edamameboontjes, krokante deegrolletjes met paddenstoel, kruidige roomkaas met citroen-lookolie en boerenkoolchips.

Snel, gezond en weinig afwas: deze vegetarische traybake is het perfecte gerecht voor Wereldveggiedag op 1 oktober!